İstanbul - Kırıkkale Üniversitesi İslami İlimler Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Mustafa Hamurcu: - Bugün helal ekonominin, helal endüstrinin 7 trilyon dolar seviyelerine geldiğini biliyoruz ve 10 trilyon dolar seviyelerine de gelmesi öngörülüyor önümüzdeki yıllarda. Bu büyüklük helal endüstrinin, helal pazarın aslında artık bir niş pazar olmaktan çıktığını, küresel bir stratejik önem kazandığını ifade ediyor - Endonezya Deniz İşleri ve Balıkçılık Bakanlığı Deniz Mekânsal Planlama Genel Müdürü Kartika Listriana: - Müslümanların nerede olursa olsun helal gıda tüketmek zorunda olmaları, helal gıda pazarının küresel helal endüstrisindeki büyümeyi domine etmesini sağlayacaktır
