En Son Dakika · 2 saat önce

Balık kılçığı yüksek kaliteli kolajene dönüştürüldü

Ankara - Gazi Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulunda atık yönetimine yönelik yürütülen çalışmada, balıkhaneler ve restoranlardan toplanan balık kılçıklarından, tip 1 kolajen elde edildi - Gazi Üniversitesi Kimya ve Kimyasal İşleme Teknolojileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ebru Kondolot Solak: - Yeşil sentezle pek çok atık malzemeden verimli ürünler elde edilebiliyor - Gazi Üniversitesi Polimer Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Seçil Kaya: - Kolajende maalesef dışa bağımlı bir ülkeyiz, özellikle Uzak Doğu ülkelerinden geliyor. Atıkların değerlendirilmesi ve kolajen gibi kozmetik, sağlık alanında çok fazla kullanılan bir ürüne dönüşmesi gerçekten çok önemli
Makalenin tamamını okuyun