RESTORANLARDA YENİ DÖNEM: MENÜLERDE KALORİ VE ALERJEN BİLGİSİ ZORUNLU OLDU

Restoran, kafe ve kantinlerde “menülerde içerik belirtme zorunluluğu” yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle birlikte kalori bilgisi, alerjen bilgisi ve gıda içerikleri artık menülerde, dijital ekranlarda veya karekod (QR) sistemleri üzerinden tüketiciye sunulacak.