Sanayi Şehrinin Saklı Sofra Hazineleri: Kocaeli’de Her Lokma Bir Hikaye

Marmara Bölgesi’nin kalbinde yer alan Kocaeli, çoğunlukla sanayisiyle anılsa da aslında köklü bir mutfak kültürüne ev sahipliği yapıyor. Farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan bu mutfak, denizin bereketiyle karanın cömertliğini harmanlayarak özgün tatlar sunuyor. İşte Kocaeli’nin saklı lezzetleri…