"YABANİ OT" DİYE SÖKÜLÜYORDU: ŞİMDİ PARA KAZANDIRIYOR!

Geçmişte birçok bölgede değeri bilinmeyen ve yalnızca yabani bir ot olarak görülüp sökülen deniz börülcesi, bugünlerde hem sofraların hem de pazar tezgahlarının en gözde ürünlerinden biri haline geldi. Doğal ve yöresel ürünlere artan taleple birlikte yeniden keşfedilen bu bitki, kendine özgü lezzetiyle gurme mutfakları süslerken, üreticilere de önemli bir gelir kapısı aralıyor.